大略网·奏嘛新闻8月19日讯 一粒普通的玉米，在科技创新的助力下，能产生多大能量？山东福洋生物科技股份有限公司通过精深加工和产业链延伸，让一粒小玉米实现“百变”传奇，也串联起辐射食品、建材、化妆品等多领域的“黄金产业链”。

在福洋生物的展厅，这些琳琅满目的产品，都和玉米有关，玉米中淀粉含量约为70%，作为黄金产业链上的起点，这些淀粉经过初加工和深加工可以应用到像食品、洗护品和建材等多个领域。

在福洋生物的产品矩阵中，葡萄糖酸钠是当之无愧的拳头产品。这种晶莹的白色粉末取材于玉米淀粉，应用场景十分广泛：既能作为食品添加剂改善食品口感，又能充当玻璃、不锈钢等产品的高效清洗剂，更能作为减水剂的主要成分应用于建材领域。凭借过硬的品质，这款全球单冠产品，远销中东、东南亚等国家和地区，目前企业年产能达 35 万吨，占据全球市场的 1/3 份额。

山东福洋生物科技股份有限公司综合办公室副主任何万忠介绍说：“从玉米淀粉通过生物的发酵技术，制成了葡萄糖酸钠，这个葡萄糖酸钠也可以做食品，一些蓬松食品，还可以做成下游的葡萄糖酸内酯，在建材上，向减水剂里面添加，用来做建材水泥、混凝土里的减水缓凝 增强水泥的流动性，再就是玻璃清洗、不锈钢清洗也会用到葡萄糖酸钠。”

随着健康中国战略深入实施，小玉米在大健康领域的作用也越来越大。同样源自玉米淀粉，经过发酵、酶解等精深加工，它能摇身变成海藻糖、赤藓糖醇、阿洛酮糖等这些优质代糖。它们拥有蔗糖般的甜蜜口感，却避免了健康负担，为我们的生活增添了健康的甜味。

依托玉米淀粉这一核心原料，福洋生物不断拓展产品边界。除了葡萄糖酸钠，企业还能生产出变性淀粉，广泛应用于食品、医药、造纸、纺织、化工等多个领域；而赤藓糖醇、海藻糖、阿洛酮糖等高端糖（醇）产品，凭借低糖、低热、低脂的特点，顺应了健康生活的潮流，在功能性饮料、高端食品、化妆品、医养健康等领域赢得了广阔市场。

山东福洋生物科技股份有限公司综合办公室副主任何万忠说：“海藻糖这个产品作为功能糖，它有蔗糖的甜味大约在70%左右，它的热值非常的低，有一个代糖的作用。还有就是保护细胞蛋白分子。能够锁水，像我们用的化妆品里面就会用到它（有着）保湿作用，同时在一些海产品保鲜也会用到它，用处非常的广泛。”

技术赋能下，福洋生物让一粒玉米的价值得到充分释放，衍生出的产品涵盖健康食品、功能糖、有机酸、新材料、医药中间品、动物营养等多个领域。凭借卓越的创新能力和产业实力，企业先后荣获国家高新技术企业、制造业单项冠军示范企业、绿色工厂等荣誉称号。目前，企业年加工玉米 200 万吨，可辐射消化周边 400 多万亩的玉米，2024 年，企业年产值达 70 多亿元， 朝着百亿级产业集群迈进。

山东福洋生物科技股份有限公司综合办公室副主任何万忠说：“这些年企业主要是依托研发，持续地推动我们产业链升级、产品的增值转化，一吨玉米两千多块钱到我们下游产品有几千块钱、上万块钱甚至几万块钱一吨，这样一个几倍、十倍甚至几十倍这样一个增值转化。目前我们的研发主要通过企业内部的科研创新、产学研的合作，在上海成立了我们新产品研发团队，（进行）下游产品新应用领域的开发，持续地不断地延伸产业链。”

（德州市广播电视台奏嘛新闻出品）